Qualidade e segurança alimentar soam familiares?
Qualidade e segurança estão no centro do que nossas culturas oferecem aos clientes, além de serem o ponto focal da nossa produção. A dedicação e adesão a esses princípios têm nos orientado há décadas, e levaram a Chr. Hansen a uma posição de liderança no setor. Nossas culturas eliminarão a influência da flora nativa incontrolável e proporcionarão a qualidade alimentar e a segurança alimentar uniformes solicitadas—de lote para lote.
A Chr. Hansen foi uma das primeiras empresas a produzir culturas de carne, e hoje é considerada líder mundial em produção e aplicação de culturas; uma posição que também foi construída com base em
- Produtos documentados com rastreabilidade total
- Desempenho consistente
- Suporte técnico
- Cadeia de fornecimento incomparável
Cada vez mais, os consumidores querem alimentos naturais e seguros. Consequentemente, uma gama de culturas foi desenvolvida para aplicar e criar um ecossistema positivo em inúmeras aplicações de carnes, aves e pescado.
