Chr. Hansen HMOs erhalten in der EU Zulassung als neuartige Lebensmittel  

Chr. Hansen HMOs erhalten in der EU Zulassung als neuartige Lebensmittel  
Pressemitteilung | Feb 28. 2023 08:12 GMT

EU-Endzulassung für LNT, 3-FL und 3’-SL zur sicheren Verwendung in Säuglingsnahrung bei höchsten Dosierungsstufen

Nach der positiven EFSA-Bewertung von Chr. Hansens HMOs Lacto-N-tetraose (LNT), 3-Fucosyllactose (3-FL) und 3’-Sialyllactose (3’-SL) im Mai sind diese drei wichtigen Oligosaccharide in der Humanmilch jetzt in der EU für die sichere Verwendung in Säuglingsnahrung und mehreren anderen Kategorien in den höchsten auf dem HMO-Markt genehmigten Dosierungen zugelassen.

„Wir freuen uns, Sie über diese drei EU-Zulassungen zu informieren. Jetzt können mehr Säuglinge, die nicht gestillt werden können, von Säuglingsnahrung mit HMOs in naturnahen Konzentrationen und strukturellen Variationen profitieren. Diese Zulassungen machen nun auch in der EU den Weg frei, um Chr. Hansens 5 HMO Mix in Säuglingsnahrung in den höchsten Konzentrationen und somit naturnäher anzuwenden“, sagt Jesper Sig Mathiasen, Senior Vice President, Chr. Hansen HMO.

HMOs sind der dritthäufigste feste Bestandteil der Muttermilch mit vielen verschiedenen Variationen. Vorteile der HMOs ergeben sich aus ihrer strukturellen Vielfalt. Die HMOs LNT, 3-FL und 3’-SL (alle in Chr. Hansens 5 HMO Mix zusammen mit 2’FL und 6’-SL enthalten) kommen in signifikanter Menge in der Muttermilch vor.

Gesundheitseffekte und Forschungshighlights  
Chr. Hansens Team aus Wissenschaftlern und andere Wissenschaftler erschließen weitere einzigartige Gesundheitsvorteile von HMOs. In Bezug auf die drei neu zugelassenen HMOs zeigen neue wissenschaftliche Untersuchungen:

  • LNT: Trägt zu den Vorteilen des Stillens für Säuglinge (Walsh et al., 2020) und zu einem ausgewogenen Darmmikrobiom bei, indem es hilft, das Wachstum unerwünschter Mikroorganismen zu begrenzen (Hill et al., 2021)
  • 3-FL: Seine Konzentration nimmt im Laufe der Laktation zu (Thum et al., 2021) und es wird so zu dem am häufigsten vorkommende HMO in der Muttermilch (Samuel et al., 2019; Thum et al., 2021)
  • 3'-SL: Liefert Sialinsäure, einen Nährstoff, der für eine gesunde Entwicklung benötigt wird (Wang, 2012). Es interagiert außerdem mit Immunzellen, unterstützt deren Reifung und trägt zu einer ausgewogenen Immunreaktion bei (Triantis et al., 2018)

Chr. Hansens 5 HMO Mix
Zusätzlich zu den neu zugelassenen LNT, 3-FL und 3’-SL, enthält Chr. Hansens 5 HMO-Mischung auch 2’-FL, bei den meisten Frauen das am häufigsten in der Muttermilch vorkommende HMO (Thum et al. 2021), und 6’-SL, von dem angenommen wird, dass es Sialinsäure liefert und die Entwicklung des Immunsystems unterstützt (Wang et al. 2012 und Triantis et al. 2018).

Chr. Hansen unterstützt die Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) für ausschließliches Stillen in den ersten sechs Monaten, gefolgt von fortgesetztem Stillen in Verbindung mit ergänzender Nahrung.


Chr. Hansen ist ein weltweit tätiges, breit aufgestelltes Biotechnologie-Unternehmen, das Lösungen mit natürlichen Inhaltsstoffen für die Lebensmittel-, Ernährungs-, Pharma- und Agrarindustrie entwickelt. Bei Chr. Hansen sind wir hervorragend positioniert, um positive Veränderungen durch mikrobielle Lösungen voranzutreiben. Seit fast 150 Jahren setzen wir uns für eine nachhaltige Landwirtschaft, bessere Lebensmittel und ein gesünderes Leben für mehr Menschen auf der ganzen Welt ein. Unsere mikrobielle Plattform und Fermentationstechnologie, einschließlich unseres vielfältigen und beeindruckenden Bestands von rund 50.000 mikrobiellen Stämmen, besitzen bahnbrechendes Potenzial. Abgestimmt auf Kundenbedürfnisse und internationale Trends erschließen wir weiterhin die Kraft guter Bakterien, um auf weltweite Herausforderungen wie Lebensmittelverschwendung, globale Gesundheit und den übermäßigen Einsatz von Antibiotika und Pestiziden zu reagieren. Als das weltweit nachhaltigste Biotechnologie-Unternehmen berühren wir jeden Tag das Leben von mehr als 1 Milliarde Menschen. Unser Ziel „Grow a better world. Naturally“ wird angetrieben durch unsere Innovationsgeschichte, Neugierde und Pionierarbeit in der Wissenschaft und ist das Herzstück von allem, was wir tun.

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