Когда молоко поступает на перерабатывающее предприятие, многочасовое ожидание перед его приёмкой зачастую неприемлемо по экономическим причинам. Нами были разработаны экспресс-тесты, с помощью которых можно контролировать молоко на наличие различных групп антибиотиков для принятия обоснованных решений о его приёме.
Используя экспресс-тест за пять – десять минут можно проверить молоко на присутствие вплоть до четырёх групп лекарств, что является превосходным решением для большинства молочных предприятий, которые предпринимают усилия, чтобы не допустить загрязнение продукции остаточным количеством антибиотиков.
