Conheça Imre – estagiário de operador de armazém na unidade de Copenhague

Imre Danel é estagiário de operador de armazém na unidade de produção da Chr. Hansen em Copenhague desde 2020. Ele estuda na Technical Education Copenhagen (TEC) para se tornar operador de armazém, e os estágios constituem uma grande parte da formação. Continue lendo para saber mais sobre o que Imre faz e como é ser estagiário na Chr. Hansen.

Imre Danel er operatørelev på Chr. Hansens produktionssite i Avedøre


Departamentos diferentes e muitas tarefas interessantes

As instalações de produção em Copenhague incluem muitos tipos diferentes de máquinas para produzir e manusear diferentes ingredientes e produtos em distintos estágios das fases de produção. Isso significa que os estagiários da Chr. Hansen passam por muitas tarefas diferentes e têm que lidar com diversos equipamentos durante o estágio.

“Eu comecei na função de recebimentos de mercadorias, onde uma das minhas principais responsabilidades era conduzir uma empilhadeira. E eu tinha acabado de receber meu certificado de empilhadeira, o que exigiu muita prática. Em seguida, passei para o departamento de ‘Freeze-dried Pick and Pack’, onde ia buscar itens de nosso portfólio de produtos liofilizados. Eu tive o mesmo trabalho ao ser transferido para o departamento ‘Frozen Pick & Pack’, que incluía entrar e sair de nosso freezer a -55oC. Fui treinado em nosso sistema de pedidos SAP para que eu pudesse encontrar os pedidos e obter os produtos certos sozinho. Tem sido interessante realizar tarefas diferentes, e eu gosto de um dia de trabalho variado”, diz Imre.  

 

Uma onda de frio

Para algumas pessoas, pode ser uma experiência intimidadora ir buscar mercadorias em um freezer gigante a -55oC, se você nunca fez isso antes. Mas, na Chr. Hansen, a segurança vem em primeiro lugar. Você literalmente se veste para o desafio, com botas aquecidas, múltiplas camadas de roupas, capuzes, máscaras, chapéus e luvas.

“Na verdade, foi muito divertido! Eu gostei muito. Confiavam em mim para resolver as tarefas sozinho e eu gostava da paz e tranquilidade dentro do freezer. Era algo muito agradável”, observa Imre. 

Estágio estruturado e bem planejado

Em cada departamento da unidade de Copenhague, um colega foi indicado como responsável pelos estagiários. Eles são os interlocutores dos estagiários e gerenciam os aspectos práticos envolvidos nos estágios. E ainda garantem que os estagiários prosperem e aprendam o que devem fazer durante sua estadia. 

“Acho que funcionou bem. Isso me deu uma boa compreensão das minhas tarefas e do que está em foco nos diversos departamentos”, afirma Imre.  

 

Ótimos colegas

Para Imre, é importante ter colegas bons e prestativos, que possam contribuir para o seu desenvolvimento profissional durante o estágio. E foi isso que ele encontrou na Chr. Hansen:

“Meus mentores e colegas foram imensamente prestativos durante todo o estágio. Tive a oportunidade de experimentar muitas coisas novas. Obviamente, é preciso alguma prática para ser realmente bom nisso, mas sempre há alguém disposto a me mostrar como as coisas são feitas e me ajudar a começar da maneira certa. Há uma boa comunicação entre nós, e as expectativas e diretrizes são claras e transparentes”, explica Imre.

Imre também aprecia a paciência com que foi recebido: “Meu dinamarquês não é perfeito, embora esteja ficando cada vez melhor. Meus colegas são muito pacientes e solícitos, e mesmo tendo que passar um pouco mais de tempo explicando as coisas para mim, isso nunca foi um problema. Posso sentir que é importante que eles me incluam na equipe, e isso me deixa muito feliz.”