La empresa danesa de biociencia se adentra en el estimulante mundo de la salud bucal presentando una combinación de dos cepas probióticas y arginina.
Los problemas de salud bucal y la caries afectan a un gran número de personas en todo el mundo y esencialmente tienen su causa en una higiene bucal insuficiente combinada con ciertas elecciones de alimentación y estilo de vida. En especial, tienen una gran prevalencia en los países desarrollados, como Estados Unidos y Europa, con frecuencia en relación con un mayor consumo mayor de azúcar. La caries, que ha aumentado hasta convertirse en la enfermedad no trasmisible número 1 en el mundo, es consecuencia de la placa que se forma sobre la superficie de los dientes. A la placa pueden adherirse bacterias productoras de ácidos, que convierten algunos de los azúcares presentes en los alimentos y las bebidas en ácidos que deshacen los dientes con el tiempo. Si no se ataja, la caries puede llegar a causar dolor, la caída del diente, infecciones y otras complicaciones que deterioran la salud bucal en su conjunto. Las enfermedades y afecciones de la boca en general afectan a 3.900 millones de personas en todo el mundo.
Una potente combinación de las cepas probióticas LGG® y L. CASEI 431®
Chr. Hansen presenta ahora unas grageas con probióticos que se disuelven en la boca. Se trata de una cómoda solución a base de ingredientes documentados científicamente para el mantenimiento de la salud dental. Se ha demostrado que la exclusiva combinación de la LGG®, que es la cepa probiótica más documentada del mundo, y la L. CASEI 431®, otra cepa probiótica, reduce la cantidad de bacterias productoras de ácidos que viven en la boca. Es un hecho conocido que esas bacterias son un factor de riesgo para la caries.
«Este nuevo concepto de probiótico aborda la creciente necesidad de un producto de cuidado bucal que sea práctico. Con él reforzamos nuestra cartera de productos probióticos y brindamos a las marcas locales o globales de suplementos dietéticos, de cuidado bucal o incluso de golosinas una oportunidad de ampliar su catálogo con una solución probiótica natural», afirma Linda Neckmar, jefa de desarrollo comercial en Salud Humana de Chr. Hansen.
Algunos grupos presentan un riesgo mayor de tener un microbioma bucal poco saludable
Chr. Hansen presenta unas grageas con probióticos que pueden usar los niños de más de tres años y los adultos como complemento a sus prácticas habituales de higiene bucal. La existencia de bacterias perjudiciales en la boca puede darse a cualquier edad y supone un riesgo de caries, aunque algunos grupos presentan un riesgo mayor que otros de tener un microbioma bucal poco saludable. Según la Federación Dental Internacional, entre un 60 % y un 90 % de los niños en edad escolar de todo el mundo sufren caries en algún momento. Un esmalte más fino y una mineralización más débil aumentan el riesgo de caries.1,2 Cuando los adolescentes llevan correctores de ortodoncia, hay hasta tres veces más placa que entre los que no llevan; además, aumenta el riesgo de caries.3,4 Las personas de edad también pertenecen al grupo de riesgo, ya que la mayor prevalencia de exposición de las raíces dentales y la menor salivación promueven la aparición de caries.5,6
«El mercado mundial del cuidado de la salud bucodental crece con fuerza. Nuestro concepto de probiótico está diseñado para ayudar a abordar los factores que podrían aumentar el riesgo de caries. Si tenemos en cuenta a los usuarios actuales de probióticos, la población mundial diana para este concepto asciende a más de nueve millones de personas. Considerando el mercado más amplio del cuidado bucal, estimamos que los consumidores podrían llegar a ser más de 39 millones», señala Neckmar.
«Chr. Hansen prevé aumentar la inversión en este ámbito y respaldar estas soluciones con más trabajo científico. Después de suministrar soluciones probióticas para otras áreas de la salud humana, como la inmunitaria, la intestinal, la salud de la mujer y la infantil, estamos preparados para entrar en el estimulante mundo de la salud bucal. Con este lanzamiento, cumplimos nuestros ambiciosos objetivos de la Estrategia 2025 para expandir la oferta de probióticos de Chr. Hansen a nuevos ámbitos de la salud», concluye.
LGG® y L. CASEI 431® son marcas registradas de Chr. Hansen A/S.
1.Lippert et al. Eur J Oral Sci,2004;112(1):61-66.
2.Ellis et al. 1984 Archives of Oral Biology:29;12:975-81.
3.Klukowska et al. Am J Orthod Dentofacial Orthop 2011;139:e463-e470
4.Øgaard et al. American Journal of Orthodontics and Dentofacial Orthopedics, 1988;94(1):68-73
5.Lopez et al. J Clin Periodontol 2017;44(Suppl. 18):145–152.
6.Bratthall et al Community Dent Oral Epidemiol. 2005 Aug;33(4):256-64
Chr. Hansen es una empresa global y diferenciada de biociencia que desarrolla soluciones con ingredientes naturales para las industrias de alimentación y nutrición, farmacéutica y agrícola. En Chr. Hansen, nos encontramos en una posición privilegiada para impulsar el cambio positivo mediante soluciones microbianas. Desde hace casi 150 años, trabajamos para facilitar la agricultura sostenible, alimentos mejores y una vida más sana para más personas de todo el mundo. Nuestras plataformas de tecnología microbiana y fermentativa, incluida nuestra amplia colección de unas 50.000 cepas microbianas, tienen potencial para marcar un antes y un después. Al satisfacer las necesidades de los clientes y las tendencias internacionales, seguimos revelando el poder de las bacterias beneficiosas para responder a dificultades globales, como el desperdicio de alimentos, la salud en el mundo y el uso excesivo de antibióticos y plaguicidas. Como empresa de biotecnología más sostenible del mundo, llegamos a más de mil millones de personas cada día. Con el respaldo de nuestro legado de innovación y curiosidad para impulsar la ciencia, nuestro propósito de cultivar un mundo mejor naturalmente, «Grow a better world. Naturally», está en la esencia de todo lo que hacemos.
